集成灶發生紅火處理方法-集成灶出現紅火如何調整風門
一、集成灶之所以變紅的原因是什么?
1.煤氣的原因。
燃燒室中含水率較高,雜質含量過高時,火焰呈紅色。
2.造成塵埃。
室內有灰塵或炒菜時,空氣中的水份和油量增加,也容易出現紅火現象。
3.風門原因。
如果風門調整位置不好,也會出現這種情況,此時,只要調整風門即可。
4.起鍋的原因。
因為鍋框架表面瓷釉在高溫加熱時顏色發紅,所以由于瓷釉的特殊材料在鍋架周圍會呈現出火焰呈紅色,這是金屬離子的高溫顏色。
二.集成灶發生紅火的處理方法。
1.一次進風不足或風門調整不適當,可通過調整風門來實現;
2.噴嘴.氣管.火帽有異物,清理噴嘴.氣管.火帽內有異物;
3.灶具的應用不符合實際使用氣源,應更換灶具或改變氣源。
三、集成灶出現紅火如何調整風門?
整體爐門采用外置.內置,內置要求專業人員操作。
外部型一般位于灶的底部,需要用手托住集成灶,在燃燒器和噴嘴的連接位置有兩個帶把手的鐵片(或旋鈕),通過彈簧緊靠在燃燒器上,輕輕撥動把手或旋鈕,可調節進入空氣孔的大小,從而改變火焰的狀態。
調整技術:
1.房間的光線不宜過強,可適當遮蔽,主要是為了能清楚地觀察整體火焰的形狀顏色。
2.整體爐子不宜空燒調,最好放鍋里再加些東西,鍋處于運轉狀態。
3.檢查集成灶的風門和噴嘴是否緊固,彈簧的彈力是否正常.足以頂開風門。
4.關閉集成灶的風門,觀察火焰顏色和火力大小,然后調整到最大值進行觀察。
5.記住前兩個狀態后,對風門進行從大到小的調整,使其火力最強,火焰最藍為佳。
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