松下烤箱清潔技巧【烤箱清潔步驟】
一、松下烤箱清潔技巧
在制作烤雞腿雞翅、烤排骨等葷食后,烤箱內的油污味會比較重,烤箱內壁、烤網、烤盤以及底盤,如果不及時清洗,變成重度油污就十分難除。
清潔前將烤箱內部可拆卸的部分都拆卸下來,如烤網、烤盤及底盤。每次烤制完成后,等烤箱內溫度下降到50攝氏度左右(溫度不燙手)。就可以進行清潔工作。清潔一定要在斷電并部分冷卻的情況下進行。剛剛完成工作時烤箱內的溫度常高達攝氏度,不能立刻清潔,一方面是可能燙傷,另一方面,清潔時的驟然冷卻,對烤箱內部配件的保養維護有負面作用。
二、松下烤箱清潔步驟
1、(最好戴上膠乳手套)將烤箱內部可拆卸的部分部拆卸下采,如烤網、烤盤及底盤,然后用中性清潔劑洗刷。油垢特別重的地方,可以使用清除廚房重度油污的油煙凈,來做重點部位的除污。
2、在烤箱的門邊放上張舊報紙,用干絲瓜瓤或小竹刷把烤箱內的焦屑完全刷剔出來。
3、烤箱內部的加熱管必須用干布輕輕擦拭,不可以用過濕的抹布擦洗,以免影響加熱管的絕緣性,發生漏電短路。要注意,烤箱中除了可拆卸的部分外,內部不能用水直接沖洗。
4、如果發現加熱管和防護網較臟,很難用柔軟的干布擦拭干凈,也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入加熱管內,輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味,重則造成整個電路的短路,可以嘗試用清潔力較強的尼龍布擦拭。
5、清潔完加熱管后可以開始清潔烤箱的外殼和內膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液后微微絞干,以濕擦的方式擦拭機體外殼。清洗后再蘸一次稀釋液或者乙醇酒精,一樣微微絞干,纏包在手上伸入烤箱內部擦去油垢,最后再用清水沖洗抹干后干,抹擦兩遍。
三、如何減輕松下烤箱清潔負擔
1、最好做到每次使用電烤箱后都做一次清潔,這樣不會日益越累過多的油污,增加清潔難度。
2、可以在烤箱底層的加熱管下面墊上一層錫箔紙,既可以保溫又可以接渣子和油,可以減輕不少清潔工作,只要定期換錫箔紙就行。
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