電冰箱內(nèi)食物怎么儲(chǔ)存 電冰箱內(nèi)食物正確存儲(chǔ)方法
在每個(gè)人的家中，都有一個(gè)美好神秘的家電，那就是電冰箱，因?yàn)殡姳淅锩娑加泻枚嗪枚嗍澄铩Ｎ覀兌贾离姳湓趺词褂茫呛芏嗯笥褏s不知道 電冰箱內(nèi)食物的正確存儲(chǔ)方法 ，電冰箱主要有冷凍區(qū)和冷藏區(qū)，冷凍區(qū)分上、中、下層，冷藏區(qū)里有中部、內(nèi)部、外部，我們應(yīng)該分區(qū)存儲(chǔ)東西，這樣使用更加便捷。
一、電冰箱冷凍區(qū)
對(duì)于冷凍區(qū)來說，溫度要低于-18℃，食品的保存效果才更穩(wěn)定，但是要注意不能讓結(jié)霜過多，否則儲(chǔ)藏效果會(huì)隨之變差。
1、冷凍室上層
各種熟的面食、面點(diǎn)和其他淀粉類主食，以及各種冷飲，放在上層。
2、冷凍室中層
各種自制速凍食品，比如自家包的凍包子凍餃子，自制的速凍豌豆、速凍香椿、速凍豆角、速凍草莓桑葚等，和速凍主食一起放在中間層，或者放在上層。必須和魚肉海鮮類食品分開。
3、冷凍室下層
需要充分加熱的生食品：生魚、生肉、海鮮類、生豆腐，這些可以放在下層。
二、電冰箱冷藏區(qū)
1、冷藏室中部
由于蔬果等食品怕凍，所以要盡量避免靠近電冰箱內(nèi)壁的地方，以免凍傷。
2、冷藏室內(nèi)部
豆制品、奶類、剩飯菜等物品需要足夠的低溫降低微生物的繁殖速度，所以可以放置靠里面一些。
3、冷藏室外部
外面開門的部分溫度較高，適合放一些室溫也能暫存，或者短時(shí)間內(nèi)能吃掉的東西，如雞蛋、開封的飲料、調(diào)味料等。
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